Errazionamendua eta baserriko esnea
Hizlaria(k): Migel Alkaraz Luzuriaga (1942) Herria: Pasaia (Gipuzkoa)
Eskolan esne-hautsa ematen zieten eta janari lata batzuk ere bai, kartilla batekin. Elizan edo eskoletan paperak ematen zizkieten eta gero dendan eskuratzen zituzten salgaiak. Baserritar bat esnea ekartzen hasi zenekoa gogoan dauka. Esne-gaina azukrearekin meriendatzen zuen.
Informazio gehiago: Errazionamendua eta baserriko esnea
Ekonomia gerraostean
-
Ogi estraperloa
Luis Mari Ormaetxea Atorrasagasti (1932)
Ermua
-
Errazionamenduko ogirik ez baserritarrentzat
Gumer Irastortza Amiano (1931)
Irun
-
Kontrabandoa I. Mundu Gerran eta ondoren
Ramon Labaien Sansinenea (1928)
Donostia
-
Errazionamendua eta estraperloa
Pilar Lizarralde Mitxelena (1935)
Donostia
-
Gerraosteko janari eskasia
Felix Elorza Loidi (1936)
Aramaio
-
Ondarroan gosea sasoiko gizonak alde eginda zeudelako
Jesus Artetxe Malaxetxebarria (1928) Patxi Etxaburu Ajarrista (1929)
Ondarroa
-
Goserik ez, baina nahi beste ere ez
Pedro Mari Illarreta Peñagarikano (1937)
Donostia
-
Gosea; tripa-truke lanak
Higinio Etxabe Getaria (1933)
Eskoriatza
-
Estraperloa
Gregorio Goñi Lazkano (1940)
Etxarri Aranatz
-
Errazionamendu garaia
Sabina Arruabarrena Oiarzabal (1928)
Astigarraga


