Errazionamendua eta baserriko esnea
Hizlaria(k): Migel Alkaraz Luzuriaga (1942) Herria: Pasaia (Gipuzkoa)
Eskolan esne-hautsa ematen zieten eta janari lata batzuk ere bai, kartilla batekin. Elizan edo eskoletan paperak ematen zizkieten eta gero dendan eskuratzen zituzten salgaiak. Baserritar bat esnea ekartzen hasi zenekoa gogoan dauka. Esne-gaina azukrearekin meriendatzen zuen.
Informazio gehiago: Errazionamendua eta baserriko esnea
Ekonomia gerraostean
-
Errazionamendua; Michelineko ekonomatoa; gozotegia
Maria Luisa Aginaga Zabaleta (1939)
Lasarte-Oria
-
Gerra ondorengo egoera: baserritik lantegietara lanera; familia ugariak auzoan
Felipe Altuna Egidazu (1929)
Bergara
-
Estraperloa eta errazionamendua
Joxe Mari Aristi Garate (1930)
Azpeitia
-
Gerraostea: estraperloa; errazionamendua; salbokonduktoa
Arnaldo Bolumburu Inza (1933)
Eibar
-
Babarrunak ezkutatzen
Juan Aizpurua Otegi (1924)
Andoain
-
Ogi gosea
Luisito Zelaia Balenziaga (1925)
Markina-Xemein
-
Gerraosteko gabezia
Kontxi Garaitonandia Kortabarria (1936)
Aramaio
-
Errotara ezkutuan joan, eta astoa galdu
Miel Izagirre Arrue (1929)
Urnieta
-
Neskame, gose garaian
Felipa Urkia Elorza (1922)
Oñati
-
Soldadu ez joateko medikua "erosi"; Karta bidezko komunikazioa
Bittori Zarrabeitia Lauzirika (1926)
Kortezubi


