Errazionamenduko ogia
Hizlaria(k): Joxe Mari Zinkunegi Agirre (1932) Julian Zinkunegi Agirre (1930) Herria: Lizartza (Gipuzkoa)
Errazionamenduko ogia: beltza, gogorra eta biribila izaten zen. Esnetan txiki-txiki eginda jaten zuten ogia.
Informazio gehiago: Errazionamenduko ogia
Ekonomia gerraostean
-
Garai batean, taloa nagusi
Xanti Lasarte Zugasti (1925)
Urnieta
-
Ogia erostea ere ez zen libre
Bitoriano Ansa Goenaga (1930)
Andoain
-
Errazionamenduko tabakoa
Manuel Urrestarazu Iradi (1928)
Donostia
-
"Hik ez dakan Tifus, hik dakan trip-huts!"
Maria Concepcion Beraetxe Aranburu (1925)
Lasarte-Oria
-
Irundik Lesakarako bidea
Ramon Irastorza Artola (1927)
Irun
-
Gose garaiko komeriak
Martina Olasagasti Martikorena (1913)
Donostia
-
Estraperloaren garaiko anekdota
Laureano Telleria Ordozgoiti (1935)
Segura
-
Uholdeek ekarritako hegaztiak, jan
Jose Antonio Amuategi Casero (1933)
Soraluze
-
Gose garaia
Elbira Berriotxoa Muñoa (1925)
Arrasate
-
Txerria urtero hiltzen zuten
Joxe Mari Irizar Ansa (1940)
Donostia
