Estraperloko ogia eta olioa eta ganbaran egindako fideoak
Hizlaria(k): Maria Jesus Manterola Amas (1927) Herria: Zumaia (Gipuzkoa)
Bere gizona baserri batean egon zen morroi. Gerraostean, goizean lan egin eta arratsaldean hara, jatekoaren truk lanera. Gosea zegoen. Ogia errazionamenduan zegoenean, beraiek ogi zuria ekartzen zuten Zestoatik eta saldu. Fideoak ere egiten zituzten ganbaran arto-irinarekin eta hura ere saldu. Estraperloko olioa ere ekartzen zien Mutrikuko emakume batek, saltzeko.
Informazio gehiago: Estraperloko ogia eta olioa eta ganbaran egindako fideoak
Ekonomia gerraostean
-
La panaderia Chiquita
Maite Andueza Zabaleta (1935)
Durango
-
Angiozar eta Ubera auzoetan errota ugari
Juane Lonbide Elorza (1929)
Bergara
-
Gauez errotara zorroarekin
Claudio Egidazu Gongeta (1925)
Elorrio
-
Gose garaian katuak harrapatzen zituzten jateko
Iñaki Arregi Moraza (1927)
Andoain
-
Gerraostean eskean etortzen zitzaizkien
Garbiñe Siloniz Barrenkua (1935)
Ea
-
Gerra garaian Donostian babes
Maite Munarriz Cordero (1928)
Lezo
-
Fraideak babarrun bila baserrietara
Joseba Mirena Agirre Mugerza (1935)
Mutriku
-
Baserriko otorduak
Maria Luisa Arzallus Mitxelena (1940)
Donostia
-
Arraiketan
Ebaristo Genbelzu Sansinenea (1925)
Hernani
-
Kalekoak baserrira lanera, jateko
Migel Arratibel Dorronsoro (1930)
Zumarraga