Estraperloko ogia eta olioa eta ganbaran egindako fideoak
Hizlaria(k): Maria Jesus Manterola Amas (1927) Herria: Zumaia (Gipuzkoa)
Bere gizona baserri batean egon zen morroi. Gerraostean, goizean lan egin eta arratsaldean hara, jatekoaren truk lanera. Gosea zegoen. Ogia errazionamenduan zegoenean, beraiek ogi zuria ekartzen zuten Zestoatik eta saldu. Fideoak ere egiten zituzten ganbaran arto-irinarekin eta hura ere saldu. Estraperloko olioa ere ekartzen zien Mutrikuko emakume batek, saltzeko.
Informazio gehiago: Estraperloko ogia eta olioa eta ganbaran egindako fideoak
Ekonomia gerraostean
-
Amak errazionamenduko ogia ez jateko esaten zien
Damiana Belaustegi Jaio (1924)
Mendata
-
Gerra garaian, gose handia
Klara Urbieta Albizu (1924)
Zumaia
-
Ulertzen ez zituzten mehatxuak jasotzen zituztenumetan
Mertxe Bilbao Bilbao (1929)
Erandio
-
Gerraosteko zailtasunak eta inguruko errotak
Jose Migel Odriozola Peñagarikano (1929) Juan Jose Oiarbide Sarriegi (1921)
Beasain
-
Sagar faltarik ez
Carmen Jauregi Zabala (1924)
Tolosa
-
Errotak itxita gerra-garaian
Ignacio Makazaga Agirre (1925)
Zarautz
-
Gerraosteko gosea Errotabarrira joandakoan amaitu
Imanol Oruemazaga Baseta (1931)
Berriz
-
Gerra ostean gosea eta erdara
Joxe Mari Lertxundi Zuloaga (1932)
Aia
-
Belaontzitik erorirako ikatza biltzen
Libe Garbizu Irazu (1936)
Pasaia
-
Ogirik ez, eta taloa
Mikela Ansa Goenaga (1926)
Andoain