Garirik ez, artoa ugari
Hizlaria(k): Juan Joxe Azkue Iarza (1938) Seberiana Azkue Iarza (1932) Herria: Donostia (Gipuzkoa)
Aieten gari ereiterik ez zuten ezagutu, bai ordea arto ereitea. Artoa eta babarruna elkarrekin ereiten zuten, babarruna eurek jateko eta artoa animalientzat. Taloak egiteko ere erabiltzen zuten artoa, gerra garaian ogi gutxi izaten baitzen. Astegunetan babarrunak jan ohi zituzten, igandetan, berriz, garbantzuak haragi egosiarekin.
Informazio gehiago: Garirik ez, artoa ugari
Ekonomia gerraostean
-
Gerraosteko zailtasunak
Tere Eizagirre Irure (1944)
Zestoa
-
Errazionamendu-kartila eta orduko jatekoak
Lourdes Sistiaga Lujanbio (1945)
Pasaia
-
Ogia estraperloan
Patxi Mugerza (1936)
Donostia
-
Oilaskoak eta arrautzak saltzera Elizondorat
Leon Arambel (1932)
Aldude
-
Errazionamenduko kartila
Begoña Gabilondo Etxaniz (1921)
Azkoitia
-
Gerraostean ogi falta
Joxe Joakin Sarasua Urkizu (1938)
Lezo
-
Eibarko industria eta Armeria Eskola
Niceto Marcano Muguerza (1932)
Eibar
-
Larre motzean haziak
Antonio Zabala Zalakain (1937)
Andoain
-
Gari-zorroak errotara; errotariaren jornala
Evaristo Alberdi Oruesagasti (1926) Maria Mugerza Arregi (1930)
Bergara
-
Jaunartze egunean, ogi zuria
Xanti Iparragirre Perurena (1934)
Errenteria


