Garagar kafea
Hizlaria(k): Abelintxu Olano Olibares (1932) Herria: Ubide (Bizkaia)
Garagarra edo oloa zartaginean erre, kafe ehogailuan eho, eta kafearen antzeko zerbait prestatzen zuten. Benetako kafea San Juanetan-edo probatzen zuten. Azukrea jaten ikasi gabe zeudenez, haren ezak ez zituen larritzen. Ardoa bidetik garraiatuz gero, zergak ordaintzen ziren. Estraperloa mendiz egiten zuten.
Informazio gehiago: Garagar kafea
Ekonomia gerraostean
-
Amari taloa ezkutatu
Felix Ajuria Belar (1924)
Arrasate
-
Estraperloa
Gregorio Goñi Lazkano (1940)
Etxarri Aranatz
-
Errazionamendu garaia Katean
Ramon Irastorza Artola (1927)
Irun
-
Gerra garaian estraperloari esker zapatak egiten
Margarita Arana Urzelai (1925)
Aramaio
-
Babarrunak erregimenari entregatzen
Seberiano Iñarra Lizarazu (1926)
Errenteria
-
Etxeen errenta soldataren araberakoa
Anjel Azkarate-Askasua Lamariano (1928)
Bergara
-
Umeak astoarekin errotara; estraperloa
Mari Alberdi Aldalur (1933)
Azpeitia
-
Esnea partitzen; gerra ondoan, debalde eman behar
Maitere Azpiolea Olarra (1926)
Hernani
-
Txirlak prestatzeko, sardinen latetako olioa
Reme Gaztelumendi Goikoetxea (1925)
Pasaia
-
Estraperloa
Basilio San Anton Baraiazarra (1927)
Muxika