Garagar kafea

Garagar kafea Garagarra edo oloa zartaginean erre, kafe ehogailuan ehotu, eta kafearen antzeko zerbait prestatzen zuten. Benetako kafea San Juanetan-edo probatzen zuten. Azukrea jaten ikasi gabe zeudenez, haren ezak ez zituen larritzen. Ardoa bidetik garraiatuz gero, zergak ordaintzen ziren. Estraperloa mendiz egiten zuten.

Hizlaria(k): Abelintxu Olano Olibares (1932)
Herria: Ubide (Bizkaia)

Garagarra edo oloa zartaginean erre, kafe ehogailuan ehotu, eta kafearen antzeko zerbait prestatzen zuten. Benetako kafea San Juanetan-edo probatzen zuten. Azukrea jaten ikasi gabe zeudenez, haren ezak ez zituen larritzen. Ardoa bidetik garraiatuz gero, zergak ordaintzen ziren. Estraperloa mendiz egiten zuten.

Informazio gehiago: Garagar kafea

Ekonomia gerraostean