Arrautza bakarreko tortilla
Hizlaria(k): Maritxu Ibarguren Amondarain (1934) Herria: Errenteria (Gipuzkoa)
Maritxuk dio gerra ostean familia osoarentzat kozinatu behar izaten zuten amek meritu izugarria zutela. Gogoan du, esaterako, amak sei-zortzi lagunentzako patata tortilla arrautza bakarrarekin egin behar izan zuenekoa.
Informazio gehiago: Arrautza bakarreko tortilla
Ekonomia gerraostean
-
Txahala ezkutatzeko komeriak
Eusebio Areizaga Beain (1935)
Urretxu
-
Ogi txuria ogi beltzaren truke
Arantxa Urretabizkaia Bejarano (1947)
Donostia
-
Enkarguak egiten, "bi xox" ateratzeko
Mariani Izaskun Estanga Uriarte (1933)
Tolosa
-
Dendan lanean, errazionamendu garaian
Pilar Azkarretazabal Bengoa (1924)
Aretxabaleta
-
Jose Miguelen emaztea
Jose Miguel Arbizu Lizarraga (1932)
Etxarri Aranatz
-
Tailerrerako materiala kupoaren bidez
Juli Bedia Iriarte (1919)
Arrasate
-
Kaleko bizimodua, gose denboran
Lucas Lasa Burumendi (1932)
Alegia
-
Kalean, "gorriak" ikusitakoa
Bixente Azkarate Zabarte (1933)
Arrasate
-
Zilarrezko txanponak gorde
Juli Exposito Loinaz (1925)
Ordizia
-
Soldata kobratutakoan ordaindu dendetako zorrak
Patxi Sansinenea Azurmendi (1935)
Donostia