Gerraoasteko errazionamendua; horman zuloa, uzta gordetzeko
Hizlaria(k): Maria Iztueta Altuna (1931) Herria: Baliarrain (Gipuzkoa)
Gerraosteko errazionamendua; ogi beltza, "boniatoak", gogortutako olioa... Osaba alondegian egoten zen eta haren bitartez lortzen zuen amak olioa. Jendea errotara gauez joaten zen. Etxean zuloa egin zuten horman, uzta gordetzeko, etxea miatzera etortzen ziren eta. Estutasunak pasatzen zituzten.
Informazio gehiago: Gerraoasteko errazionamendua; horman zuloa, uzta gordetzeko
Ekonomia gerraostean
-
Josten ikastera
Mariani Izaskun Estanga Uriarte (1933)
Tolosa
-
Oiartzunera, errotara
Patxi Sein Legorburu (1921)
Pasaia
-
Gose garaian goserik ez zuen pasa
Josean Lopez Lauzirika (1934)
Amorebieta-Etxano
-
Soldataren ordez, patata
Karidad Mendizabal (1929)
Mutriku
-
Etxeko txorizoak eta irina gordetzen
Fermin Etxebarria Elorza (1928)
Aramaio
-
Ogi zuria vs beltza
Pantxi Sangroniz Mentxaka (1913)
Sondika
-
Gerraosteko miseria
Markos Gerediaga Bilbao (1925)
Amorebieta-Etxano
-
Garia eho eta labesua, gauez
Karmen Odriozola Igartua (1930) Sabina Odriozola Igartua (1934)
Oñati
-
patatak eta batatak fabrikan erretzen
Arantxa Jauregi Burutaran (1926) Pepi Mitxelena Aiestaran (1926)
Errenteria
-
Kupoa; garia harri xehearekin nahastuta
Felix Balzola Astarloa (1928)
Elgoibar