Gerraoasteko errazionamendua; horman zuloa, uzta gordetzeko
Hizlaria(k): Maria Iztueta Altuna (1931) Herria: Baliarrain (Gipuzkoa)
Gerraosteko errazionamendua; ogi beltza, "boniatoak", gogortutako olioa... Osaba alondegian egoten zen eta haren bitartez lortzen zuen amak olioa. Jendea errotara gauez joaten zen. Etxean zuloa egin zuten horman, uzta gordetzeko, etxea miatzera etortzen ziren eta. Estutasunak pasatzen zituzten.
Informazio gehiago: Gerraoasteko errazionamendua; horman zuloa, uzta gordetzeko
Ekonomia gerraostean
-
Nola ereiten zenuten?
Pedro Arrue Aizpurua (1927)
Albiztur
-
Donostiako kofradia, gose urteak asetuz
Manuel Oliden Kortajarena (1941)
Donostia
-
Garbigailuaren barruan egiten zuten esnea, herrian banatzeko
Carmen Apellaniz Aizpitarte (1931)
Eibar
-
Tifusarekin jende mordoa hil zen
Maria Concepcion Beraetxe Aranburu (1925)
Lasarte-Oria
-
Mugaren beste aldetik ekartzen zuen jeneroa
Consuelo Ordoki Ordoki (1927)
Errenteria
-
Artoa, garia eta abar udaletxean entregatu behar
Fernando San Sebastian Esnaola (1933)
Urnieta
-
Animalia hilketa kontrolatua
Seberiano Iñarra Lizarazu (1926)
Errenteria
-
Entregatutako patatak eta orduko merkataritza
Juana Garmendia Uzkudun (1924)
Errezil
-
Gerraostean jaiotakoa
Luis Haranburu Altuna (1947)
Alegia
-
Umetatik arrantzan pantxotan
Rufo Isasti Aizpuru (1936)
Getaria