Egunero babarrunak bazkaltzeko
Hizlaria(k): Pedro Arrue Aizpurua (1927) Herria: Albiztur (Gipuzkoa)
Letxuga, tipula, bainak... zituzten baratzean. Letxugari azukrea botatzen zioten jateko garaian. Egunerokotasunean, esnea, taloa, urdaia... gosaltzen zituzten. Babarrunak jaten zituzten bazkaltzeko, aza eta urdailarekin.
Informazio gehiago: Egunero babarrunak bazkaltzeko
Ekonomia gerraostean
-
Kataide-aduana
Javier Arregi Liziaga (1925)
Arrasate
-
Ikatza saltzen zuten beraiek
Maria Luisa Zalakain Odriozola (1930)
Amasa-Villabona
-
Txekorrak Guardia Zibilari kendu
Enrike Lujanbio Tajdus (1930)
Astigarraga
-
Errazinamenduko ogia
Jose Juaristi Zubizarreta (1941)
Etxebarria
-
"Baserritarrak aza-txurtenak janda ere egongo dituk"
Guadalupe Salaberria Lopetegi (1918)
Lezo
-
Orduko jatekoa
Irene Salaberria Kortaberria (1940)
Lezo
-
Gerraosteko ordaintzeko moduak
Roberto Zabaleta Ozamiz (1934)
Eibar
-
Ogi zuria Frantziatik
Seberiano Iñarra Lizarazu (1926)
Errenteria
-
Animalia hilketa kontrolatua
Seberiano Iñarra Lizarazu (1926)
Errenteria
-
Gerraosteko bizimodua
Salbador Arana Agirre (1928)
Astigarraga


