Letxuga eta aza, tripa betetzeko
Hizlaria(k): Angeles Arozena Larrañaga (1928) Herria: Zumaia (Gipuzkoa)
Gosea pasa zuen gazte-denboran, neskame zegoela. Beduatik ekarritako letxuga jaten zuen olio pixka batekin, tripa betetzeko. Libra erdi haragi bost lagunentzat. Eta aza jaten zuten sarri. Azaren inguruan aitak esaten zuen esaera.
Informazio gehiago: Letxuga eta aza, tripa betetzeko
Ekonomia gerraostean
-
Gerraosteko gosea
Maria Luisa Jaka Legorburu (1935)
Donostia
-
Kontrabando kontuak
Martina Iturbe Zubeldia (1914)
Tolosa
-
Kortrabandoa
Felix Zabala Zalakain (1928)
Andoain
-
Gose denborako jakiak
Antonia Ormaetxea Narbaiza (1927)
Ermua
-
"Gota de leche", behartsuei laguntzeko
Mariani Izaskun Estanga Uriarte (1933)
Tolosa
-
Azpeitian gosea pasatzetik, Zestoako Torraberri baserrira morroi
Juan Oiarzabal Abalia (1929)
Azpeitia
-
Urdiainera txekorra hiltzera
Juliana Begiristain Auzmendi (1928)
Ataun
-
Kapritxorik ez
Ixabel Belar Olabarria (1914)
Bergara
-
Tabako landareak jarri zituzten gerra garaian
Dionisio Amundarain Alegria (1922)
Ibarra
-
Gari-zorroak errotara; errotariaren jornala
Evaristo Alberdi Oruesagasti (1926) Maria Mugerza Arregi (1930)
Bergara