Zezina, gatzez kontserbatutako haragia
Hizlaria(k): Fernando San Sebastian Esnaola (1933) Herria: Urnieta (Gipuzkoa)
Txekorra hil ohi zuten etxerako, eta orduan izozgailurik ez zenez, zezindu (gatza eman) egiten zuten haragia. Txerria hiltzea ere debekatuta zegoen.
Informazio gehiago: Zezina, gatzez kontserbatutako haragia
Ekonomia gerraostean
-
Okindegia eta errazionamendua
Inazia Llodio Bengoa (1917)
Arrasate
-
Kupoarekin tranpak
Pedro Agiriano Urrutia (1932)
Arrasate
-
Trabajadoreak
Tiburtzio Aranburu Lekuona (1925) Faustino Galdos Arbide (1934) Juan Galdos Arbide (1924) Santos Mitxelena Aranguren (1931)
Oiartzun
-
Ogia garesti gerra osteko gosetean
Asuncion Leibar Kortabarria (1924) Arantxa Olabe Leibar (1947)
Arrasate
-
Garia eta artoa udaletxean entregatu behar
Isabel Aiarzaguena Aranzibia (1937)
Zaldibar
-
Errazionamenduko ogia
Nikolas Ormazabal Ormazabal (1926)
Legazpi
-
Gazi-kutxa bete-bete
Mari Karmen Urdangarin Letamendia (1926)
Hernani
-
Goseari aurre egiteko moduak
Joxe Mari Zapirain Etxeberria (1933)
Errenteria
-
Jateko aukera handiegirik ez
Edurne Ormazabal Izagirre (1934) Maite Ormazabal Izagirre (1937)
Zumarraga
-
Oñatiko Araotz auzora garia ehotzera
Facundo Garai Txintxurreta (1931)
Arrasate
