"Jan eskasia"
Hizlaria(k):
Martina Iturbe Zubeldia (1914)
Herria: Tolosa (Gipuzkoa)
Errazionamenduari buruz hitz egiten du. "Jan eskasia" izan zela dio. Hala ere, baserrian beti izaten zen zerbait jateko: patata, babarruna, esnea... Gipuzkoako errotak itxita zeudenez, Atallura (Nafarroa) joaten ziren irin bila. Irin horrekin, ogia egiten zuten etxean.
Informazio gehiago: "Jan eskasia"
Ekonomia gerraostean
-
Gerrak ekarritako komeriak
Migel Arratibel Dorronsoro (1930)
Zumarraga
-
Fielatoa
Juana Bilbao Bolunburu (1933)
Lezama
-
Kontrabandoan hamasei urterekin
Fermin Zelaieta Lastiri (1939)
Sunbilla
-
Ogia garesti gerra osteko gosetean
Asuncion Leibar Kortabarria (1924) Arantxa Olabe Leibar (1947)
Arrasate
-
Estraperloagatik batzuetan isuna bai eta besteetan ez
Axun Atxaga Fernandez (1939) Maria Josefa Atxaga Fernandez (1926)
Urnieta
-
Errazionamendua eta baserriko esnea
Migel Alkaraz Luzuriaga (1942)
Pasaia
-
Errazionamendu garaia
Bixenta Aiastui Aiastui (1933)
Oñati
-
Gosetea
Maite Ezkurdia Don (1931)
Amasa-Villabona
-
Estraperloa
Antonia Mendiola Larrañaga (1921)
Etxarri Aranatz
-
Ekonomia hobetu arte, garia lagun ona
Primitibo Arregi Arizaga (1932)
Andoain