Errazionamendu garaiko menuak
Hizlaria(k): Bittori Zabala Zalakain (1924) Herria: Andoain (Gipuzkoa)
Gerra ostean, beti babarrunak jaten zituzten etxean. Udan, beroa zela, su ondoan eseri, eta taloak prestatzen zituen Bittorik. Olio eskasia zenean, esnegaina erabiltzen zuten olioaren ordez. Arrautza gutxi izaten zuten garai hartan.
Informazio gehiago: Errazionamendu garaiko menuak
Ekonomia gerraostean
-
Kableko lana ikusgarria zen
Andres Beloki Urreta (1927)
Bidania-Goiatz
-
Bildotsak estraperloan
Inazio San Migel Sorazu (1927)
Mutriku
-
Errazionamendua
Inocencia Markotegi Razkin (1931)
Etxarri Aranatz
-
Gerra sasoian isilik; gerraosteko errazionamendua
Jose Bollar Gabiola (1931)
Aulesti
-
Gose garaia
Jerardo Mondragon Garai (1927)
Arrasate
-
Gosete sasoian arrautza frijitua amaitzeko penaz
Maria Jesus Urkiola Soraluze (1930)
Lasarte-Oria
-
Arto irina patatarekin nahastuta
Joxepa Goikoetxea Genua (1920)
Hondarribia
-
Artoa ezin eho; morokila esnearekin jan
Benantzia Iraola Arruti (1923)
Donostia
-
Kontrabando kontuak
Maitere Jauregi Zubillaga (1943) Maria Jauregi Zubillaga (1929)
Tolosa
-
Bilbon saldu zuten txekorra
Pedro Arrillaga Garate (1918)
Elgoibar


