Errazionamendu garaiko janaria eta xaboia
Hizlaria(k): Laureano Telleria Ordozgoiti (1935) Herria: Segura (Gipuzkoa)
Xaboia etxean egiten zuten, eta gogoan du hori lortzeko prozesua. Garai hartan, janaria juxtu-juxtu erosten zuten. Baserrikoak kalekoak baino hobeto bizi ziren. Beraien etxean izaten zuten janariaz hitz egiten du. Errazionamendua zen garai hartan.
Informazio gehiago: Errazionamendu garaiko janaria eta xaboia
Ekonomia gerraostean
-
Gerra osteko gosea
Pilar Barrena Kortabarria (1922)
Oñati
-
Arrasate edo Mondrague
Eusebio Okina Bengoa (1929)
Arrasate
-
Gerraostean gosea etxean; janaria soberan soldadutzan
Luzio Oruesagasti Txurruka (1931) Mateo Oruesagasti Txurruka (1929)
Soraluze
-
Soldaduskan ogi faltarik ez
Jose Azpeitia Otaño (1924)
Zarautz
-
Purruteneko dendan arrazionamendua
Kristina Iturrioz Burgoa (1934) Esther Moriones Aurre (1936)
Gernika-Lumo
-
Baserritarrei esker iraun zuten gose denboran
Faustino Garatea Bilbao (1932)
Lekeitio
-
Errazionamendua eta estraperloa
Luisa Otero Atorrasagasti (1920) Anttoni Segurola Egia (1919) Claudia Sein Legorburu (1919)
Pasaia
-
Estraperloa eta errazionamendua
Maria Lourdes Lasarte Dorronsoro (1926)
Donostia
-
Kupoa; garia harri xehearekin nahastuta
Felix Balzola Astarloa (1928)
Elgoibar
-
Gose garaia
Pakita Anabitarte Guruzeaga (1920)
Donostia


