Errazionamenduko esnea
Hizlaria(k): Ines Lezea Txurruka (1932) Herria: Mutriku (Gipuzkoa)
Trenak martxan jarri, eta jendea Eibarrera bueltatzen hasi zen. Baserritarrak ere herritik kanpora joanak ziren ganaduarekin. Esnea errazionamenduan ematen hasi ziren. Bi lagunentzako, litro laurden esne. Ordubateko trenean iristen zen esnea. Ines joaten zen esnetara. Esnea ez galtzeko, egosten ipini eta bikarbonato pixkat bota.
Informazio gehiago: Errazionamenduko esnea
Ekonomia gerraostean
-
Estraperloan arrautzak saltzera Donostiara
Angel Osa Arrizabalaga (1922) Xanti Osa Arrizabalaga (1926)
Zumaia
-
Estraperloko kontuak
Antonio Zubizarreta Berraondo (1921)
Aretxabaleta
-
Errazionamenduarekin ogi gutxi
Ana Etxaide Itarte (1936)
Donostia
-
Olioa urtu behar
Josefina Lete Larrañaga (1934)
Antzuola
-
Francoren bisitak ogi gehiago eta hobea ekarri
Elena Etxebeste Martiarena (1931)
Pasaia
-
Kanpoan gauzak merkeago
Isidro Momoitio (1918)
Plentzia
-
Errazionamenduko ogia
Abelintxu Olano Olibares (1932)
Ubide
-
Estraperloan zebilela mandoa etzan zenekoa
Antonio Jauregi Maiza (1931)
Tolosa
-
Zaku bete irin lortzeko lanak
Iñaxi Oiarbide Aranburu (1936)
Hernani
-
Aranora lehenengoz joan zenekoa
Salbador Arana Agirre (1928)
Astigarraga


