Errazionamenduko esnea
Hizlaria(k): Ines Lezea Txurruka (1932) Herria: Mutriku (Gipuzkoa)
Trenak martxan jarri, eta jendea Eibarrera bueltatzen hasi zen. Baserritarrak ere herritik kanpora joanak ziren ganaduarekin. Esnea errazionamenduan ematen hasi ziren. Bi lagunentzako, litro laurden esne. Ordubateko trenean iristen zen esnea. Ines joaten zen esnetara. Esnea ez galtzeko, egosten ipini eta bikarbonato pixkat bota.
Informazio gehiago: Errazionamenduko esnea
Ekonomia gerraostean
-
Murgako errotara gauez
Juana Elorza Beitia (1924)
Legutio
-
Gerra osteko gosea
Luziano Arenaza Aginagalde (1930)
Eskoriatza
-
Aranoko errotara irin bila
Inaxio Aramendi Telletxea (1928)
Astigarraga
-
Sagar-lapurretara inguruko baserrietara
Eulogio Alkorta Badiola (1932)
Ondarroa
-
Gose garaian, taloa
Maria Albizu Irizar (1908)
Leaburu
-
Errazionamenduko produktuak Argentinatik
Milagros Zeberio Aranburu (1921)
Hernani
-
Iluntzean, Nuarbeko errotara
Maritxu Arzuaga (1925)
Azpeitia
-
Gerraosteko gosetea
Jose Agustin Amonarriz Otaegi (1927)
Anoeta
-
1942, gose urtea
Jose Mari Aranbarri Elduaien (1931)
Azkoitia
-
Gerraosteko gosea
Jose Inazio Lasa Odriozola (1924)
Beasain