Oliorik ezean, txerriaren koipea
Hizlaria(k): Maria Angeles Gorriño Aranburu (1944) Herria: Mendata (Bizkaia)
Baserrian ez zuen goserik ezagutu eta gurasoei ere horixe entzun izan zien beti. Beti egoten zen zerbait jateko. Olio falta egon zen. Txerriaren koipea erabiltzen zuten jatekoa frijitzeko. Ogi faltarik ez du ezagutu. Olio kontrabandoa. Mendatako emakume batek egiten zuen tranpa.
Informazio gehiago: Oliorik ezean, txerriaren koipea
Ekonomia gerraostean
-
'Auxilio Social'
Miren Zarraga Pagola (1932)
Andoain
-
Ogi zuria kontrabandoan
Irene Salaberria Kortaberria (1940)
Lezo
-
Baserriko lanak eta estraperloa
Bittori Zubeldia Garmendia (1926)
Baliarrain
-
Emakumeak ez zuten erretzen ezta tabernatan sartu ere
Mari Ardanza Azkarate (1927)
Durango
-
Alargunak eta eskaleak
Mariani Izaskun Estanga Uriarte (1933)
Tolosa
-
Gerra osteko ogiak: beltza eta "morteroa"
Juan Bautista Miner Irastorza (1936) Tomas Miner Irastorza (1942)
Urnieta
-
Baserriko bizimodua
Candida Zubizarreta Azkoitia (1936)
Azkoitia
-
Gerraosteko gosea
Teresa Arregi ()
Amasa-Villabona
-
Gerraosteko gosea arrantzaleek arindu zuten
Patxi Sansinenea Azurmendi (1935)
Donostia
-
Francoren bisitak ogi gehiago eta hobea ekarri
Elena Etxebeste Martiarena (1931)
Pasaia