"Gota de leche", behartsuei laguntzeko

"Gota de leche", behartsuei laguntzeko Gerra ondorenean, esnearen kalitatea aztertzeko probak egiten ziren. Esnezaleek "arbitrios" izeneko zerga-mota ordaindu behar izaten zuten herrian sartzearren. "Gota de leche" izenez ezagutzen zen zentro baten esnea entregatu behar izaten zen: behartsuentzako izaten zen esne hura.

Hizlaria(k): Mariani Izaskun Estanga Uriarte (1933)
Herria: Tolosa (Gipuzkoa)

Gerra ondorenean, esnearen kalitatea aztertzeko probak egiten ziren. Esnezaleek "arbitrios" izeneko zerga-mota ordaindu behar izaten zuten herrian sartzearren. "Gota de leche" izenez ezagutzen zen zentro baten esnea entregatu behar izaten zen: behartsuentzako izaten zen esne hura.

Informazio gehiago: "Gota de leche", behartsuei laguntzeko

Ekonomia gerraostean