Estraperloa eta ogi gogorra, baina goserik ez
Hizlaria(k): Katalin Atxurra Alegria (1926) Teresa Erkiaga Korta (1927) Herria: Lekeitio (Bizkaia)
Gerraostean estraperloa zen nagusi. Katalinek olioa Arropainen erosten zutela du gogoan. Bi litro-oliok sei hilabete irauten zituen. Teresak dio hasieran ez zutela janari faltarik izan, baina errazionamenduko ogia gogor-gogorra zela. Katalinen nebari behin errotan eman zioten ogi zuria katuek jan zuten, baina nebak pentsatu zuen bera izan zela jan zuena. Baserri inguruetan eta itsasoko herrietan ez zuten goserik izan, beti izaten zuten zer jan-eta. Bilbo aldean-eta, txarrago ibili ei ziren. Gerraostean kaletarrak esne-eske joaten ziren baserrietara.
Informazio gehiago: Estraperloa eta ogi gogorra, baina goserik ez
Ekonomia gerraostean
-
Patata sailera lanera derrigortuta
Joxe Mari Ezeiza (1925)
Amasa-Villabona
-
Jeneroa nola edo hala lortzeko moldatzen ziren
Joxepa Urkiola Rezola (1934)
Ordizia
-
Gerraoste gogorra
Jose Ramon Urizar Zurinaga (1931)
Elorrio
-
Olioa urtu behar
Josefina Lete Larrañaga (1934)
Antzuola
-
Gerra ostean, erroten egoera
Pedro Agirre Unanue (1938) Santiago Agirre Unanue (1926)
Azpeitia
-
Iratiko basoetan kablean lanean
Andres Beloki Urreta (1927)
Bidania-Goiatz
-
Gose garaia
Xabier Isasti Etxeberria (1928)
Donostia
-
Gerraosteko errazionamendua
Jose Luis Bizkarra Etxebarria (1930)
Mañaria
-
Errazionamendua; artoa erosi beharra
Gumer Irastortza Amiano (1931)
Irun
-
Mugalarien hilotzak
Inazio Zubiarrain Otxotorena (1929)
Hernani


